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マカデミアナッツ

マカデミアナッツ

マカデミアナッツ
 マカデミアナッツは、原産地がオーストラリアのクイーンズランド州であることから「クイーンズランド・ナッツ」とも言われています。
現在では、ハワイ、オーストラリア、南アフリカ、ケニア、グアテマラなど、世界の一部の地域で生産されています。

 マカデミアナッツの生産量はアーモンドの約25分の1とまだまだ少ない状態ですが、年々増加の一途にあります。
その理由は、用途の広がりに加え、優れた健康・美容効果が明らかになり、マカデミアナッツの人気が高まってきたためです。

 マカデミアナッツに豊富に含まれる「パルミトオレイン酸(POA)」という脂肪酸には、脳の血管を強化し、脳卒中を予防する作用があることが明らかになりました。
POAのほか、各種ビタミンミネラル食物繊維抗酸化物質も多く含まれており、身体に良い栄養食品として脚光を浴びています。
おいしくてヘルシーなナッツとして、マカデミアナッツの人気は今後ますます高まっていくことでしょう。


アボリジニが愛したナッツ
 マカデミアナッツは脂質・たんぱく質・炭水化物3大栄養素に加え、各種ミネラル、ビタミン、食物繊維、抗酸化物質がバランスよく含まれています。
ナッツは種子として発芽・生育するためのあらゆる栄養素源が詰まった“生命の塊”。それを丸ごといただくことは、私たちの健康にも大きなメリットをもたらしてくれます。
さまざまな研究や摂取試験でナッツ類の健康作用が明らかになるにつれ、食品科学者の多くが「ナッツは健康食」と推奨しています。

 マカデミアナッツ中の油分は大部分が「身体に良い油」と呼ばれる一価不飽和脂肪酸です。マカデミアナッツに特に多いPOA(パルミトオレイン酸)には、 血管を強化して脳卒中を予防したり、血中コレステロール値や中性脂肪値を減らす作用があります。また、飽和脂肪酸の一種であるパルチミン酸には、新陳代謝を促進し、 心臓や肝臓の周りの脂肪細胞を減らす作用があることが明らかになっています。

 「脂肪が多いから太るのでは?」という心配は無用!もちろん、食べすぎは問題ですが、適量の脂肪を含む食事は満腹感を与え、長期的に持続可能で楽しめるものであることが証明されています。
米ペンシルベニア州の研究グループは、「1オンス(約30g)のナッツを週5日以上食べることで、一般的なアメリカ成人における心臓の動脈血栓の危険性を25〜30%下げることができる」と発表しています。 このナッツの中にはマカデミアナッツが含まれています。


ナッツの王様とも言われるマカデミアナッツを厳選し、大粒でしかも粒揃いの文字通りの最高級品とし、独自のロースト製法で、美味しく香ばしいナッツに仕立てました。
控えめの塩味がナッツ本来の持つ味をいっそう引き立ててくれます。
これぞマカデミアという味をお楽しみください。



   
商品No.0001    
マカダミアナッツ
170g    
価格 1,050円(税込) 
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